Piccata De Pollo
Chicken Piccata es una cena moderadamente fácil. Hecho con 4 (6 oz) pechugas de pollo deshuesadas, 1 cucharada. alcaparras, 1 limón fresco, 8 oz. Champiñones frescos en rodajas y una pizca de orégano, albahaca, pimienta negra y sal: esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
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Enharine las pechugas de pollo y saltee en mantequilla hasta que estén cocidas.
Retire las pechugas de pollo y reserve.
Limpia la sartén y vuelve a colocar el pollo en la sartén con mantequilla, ajo, jugo de 1 limón, alcaparras, champiñones y hierbas.
Dejar reducir hasta que esté ligeramente glaseado.
Servir con arroz.
Sirve 4.
🍷 Maridajes Perfectos
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