Poulet Piccata
Chicken Piccata is an moderately easy dinner. Made with 6 boneless chicken breasts, 1/2 c. flour, 1 1/2 tsp. salt, 1/2 tsp. lemon pepper and 1/4 tsp. garlic powder, this recipe delivers authentic, satisfying flavors. Ideal for meal prep and leftovers taste even better.
🔗 Recette adaptée de RecipeNLG-Full
Aplatir les tendres entre des feuilles de papier ciré jusqu'à 1/4 de pouce d'épaisseur.
Mélanger la farine, le sel, le poivre citronné et la poudre d'ail; draguer le poulet dans le mélange.
Faire fondre le beurre dans une grande poêle à feu moyen.
Ajouter le poulet et cuire 3 à 4 minutes de chaque côté. Égoutter sur du papier absorbant et réserver au chaud.
Ajouter le jus de citron, le vin et les tranches au jus de citron; chauffer en remuant bien.
Verser sur le poulet et saupoudrer de persil haché.
🍷 Accords Parfaits
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