بيكاتا الدجاج
دجاج بيكاتا هو عشاء سهل إلى حد ما. مكون من 4 صدور دجاج خالية من العظم، مقسمة إلى نصفين، 1 بيضة، 3 ملاعق كبيرة. عصير ليمون، 1/4 ج. دقيق غير منخول و 1/8 ملعقة صغيرة. مسحوق الثوم، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وجبة سهلة في نهاية الأسبوع تأتي معًا بسرعة.
👨🍳 طريقة التحضير
تخفق البيضة مع ملعقة كبيرة من عصير الليمون في وعاء صغير.
في وعاء متوسط الحجم، اخلطي الدقيق، الثوم، البابريكا، الملح والفلفل.
نغمس الدجاج في خليط البيض، ثم في خليط الدقيق.
في مقلاة كبيرة، حمري الدجاج في السمن.
حل bouillon في الماء المغلي.
يُضاف عصير الليمون المتبقي ويُسكب فوق الدجاج.
يُترك على نار خفيفة لمدة 20 إلى 40 دقيقة في مقلاة مغطاة، مع تحريكه من حين لآخر باستخدام ملعقة لتجنب الالتصاق.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً