Poulet Picante
Le poulet Picante est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/2 c. sauce taco en morceaux moyennement piquante, 1/4 c. moutarde de Dijon, 2 c. jus de citron vert, 6 poitrines de poulet désossées et sans peau et 2 c. beurre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
Dans un grand bol, mélanger la sauce taco, la moutarde et le jus de lime; bien mélanger.
Ajouter le poulet en le retournant pour l'enrober; laisser mariner 30 minutes.
Dans une grande poêle à fond épais, faire fondre le beurre jusqu'à ce qu'il soit mousseux.
Retirer le poulet de la marinade; faire frire jusqu'à ce qu'ils soient dorés de tous les côtés, en les retournant fréquemment.
Ajouter le reste de la marinade; cuire environ 5 minutes de plus, jusqu'à ce que le poulet soit tendre à la fourchette.
Retirer le poulet, faire bouillir la marinade 1 minute et verser sur le poulet.
Placez 1 cuillère à soupe de crème sure sur chaque morceau; garnir d'un quartier de citron vert.
🍷 Accords Parfaits
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