Pollo Picante
Pollo Picante es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1/2 c. salsa para tacos con trozos medianamente picante, 1/4 c. mostaza dijon, 2 cucharadas. jugo de lima, 6 pechugas de pollo deshuesadas y peladas y 2 cucharadas. mantequilla, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
En un tazón grande, combine la salsa para tacos, la mostaza y el jugo de limón; mezclar bien.
Agrega el pollo, volteándolo para cubrirlo; marinar durante 30 minutos.
En una sartén grande y pesada, derrita la mantequilla hasta que esté espumosa.
Retire el pollo de la marinada; Freír hasta que se doren por todos lados, volteándolos con frecuencia.
Agrega la marinada restante; cocine unos 5 minutos más, hasta que el pollo esté tierno.
Retire el pollo, hierva la marinada durante 1 minuto y vierta sobre el pollo.
Coloque 1 cucharada de crema agria encima de cada pieza; cubra con un segmento de lima.
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