Frango à Parmegiana
Frango à parmegiana é um jantar fácil. Feito com 1 ovo ou 1 colher de sopa. substituto de ovo, 4 a 6 peitos de frango, 3 colheres de sopa. migalhas de pão seco temperado, 1/4 xícara. molho de tomate e 3/4 onças. Queijo mussarela ralado, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Repleto de nutrientes e sabores deliciosos.
Em uma tigela rasa, bata o ovo.
Passe na farinha de rosca.
Pulverize uma frigideira antiaderente de 23 cm com Pam.
Adicione o frango e cozinhe em fogo médio até dourar, cerca de 3 minutos de cada lado.
Cubra cada costeleta com molho de tomate e queijo.
Tampe a frigideira e cozinhe até o queijo derreter, cerca de 1 minuto.
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