Pollo Parmesano
El pollo a la parmesana es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 4 pechugas de pollo, 2 cdas. maicena, 1 lata de tomates guisados italianos, 1/2 cucharadita. albahaca y 1/4 cucharadita. salsa picante, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
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Coloque el pollo en una fuente para hornear.
Hornee tapado durante 15 minutos en un horno a 425°; drenar.
Combine los tomates, la maicena, la albahaca y la salsa picante.
Cocine, revolviendo hasta que espese.
Vierta la salsa sobre el pollo.
Cubra con queso.
Hornea 5 minutos descubierto.
Rinde 4 porciones.
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