Poulet Parmesan
Le poulet parmesan est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 4 morceaux de poitrine de poulet pelée, désossée et fendue (environ 1 lb), 3/4 c. chapelure nature, 1/4 c. basilic sec, 1/4 c. origan sec et 1/4 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Étalez une escalope de poulet à plat entre 2 morceaux de papier ciré.
À l'aide d'un maillet ou d'un rouleau à pâtisserie, pilez la côtelette jusqu'à ce qu'elle atteigne 1/2 pouce d'épaisseur.
Faites de même avec les côtelettes restantes.
🍷 Accords Parfaits
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