Hühnchen-Parmesan
Hühnchen-Parmesan ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2/3 c. geriebener Parmesankäse, 1/4 TL. italienische Gewürze, zerkleinert, 3 ganze mittelgroße Hähnchenbrüste (2 1/2 Pfund), gehäutet, ohne Knochen und der Länge nach halbiert, 1/4 c. geschnittene Zwiebel und 2 EL. Allzweckmehl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
In einer kleinen Rührschüssel Parmesankäse und italienische Gewürze vermischen.
Hähnchenstücke in der Käsemischung wälzen, damit sie leicht bedeckt sind. Restliche Käsemischung beiseite stellen.
Stücke in einer Auflaufform anordnen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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