Pollo Parmesano
El pollo a la parmesana es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 freidora, cortada en trozos o 6 medias pechugas, 1 cucharadita. sal, 1/4 cucharadita. cada uno: pimienta, sal de ajo y pimentón, 1/8 cucharadita. tomillo y 1/4 c. queso parmesano, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Lleno de nutrientes y deliciosos sabores.
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Precalienta el horno a 350°.
En la bolsa coloque las especias, el queso, el perejil y las migas.
Cubra el pollo agitando algunos trozos a la vez.
Engrase una fuente para asar poco profunda; vierta agua y coloque los trozos de pollo. Espolvorea el pollo con aceite y margarina derretida y hornéalo, descubierto, durante 45 minutos.
Vierta el vino sobre el pollo.
Baje el fuego del horno a 325°.
Cubra la fuente con papel de aluminio; hornee 15 minutos más. Retire el papel aluminio, suba la temperatura del horno a 350° y hornee 10 minutos más.
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