Hühnchen-Parmesan

Hühnchen-Parmesan

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Hühnchen-Parmesan ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 3 Hähnchenbrüsten, entbeint und in Stücke geschnitten, 2 Eiern, leicht geschlagen, 1 TL. Salz, 1/8 TL. Pfeffer und 3/4 c. Mit Semmelbröseln liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.

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👨‍🍳 Zubereitung

Hähnchen in Eier, Salz und Pfeffer (gemischt) tauchen.

Semmelbrösel hineinrollen.

In heißem Öl anbraten.

Abfluss.

In eine Auflaufform legen.

Alle anderen Zutaten außer Käse vermischen.

Über das Huhn gießen.

Parmesankäse darüberstreuen.

30 Minuten bei 350° backen.

Den Mozzarella-Käse darüber geben und backen, bis er schmilzt.

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