Poulet Paprikash

Poulet Paprikash

⏱️ Prêt en 2h 18m 🥄 Prép. 26 min 🔥 Cuisson 1h 52m 👥 4 portions 👁️ 10 vues

Le poulet Paprikash est un dîner impressionnant que vous pouvez préparer en 2 heures 18 minutes environ. Fait avec du poulet, sans la peau, . sel, . poivre, . huile végétale et c. oignons hachés, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.

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👨‍🍳 Instructions

Assaisonner le poulet avec 1/4 cuillère à café de sel et de poivre.

Chauffer l'huile dans une grande poêle.

Ajouter le poulet et cuire à feu moyen-vif pendant 5 à 7 minutes, jusqu'à ce qu'il soit doré, en le retournant une fois.

Retirer avec une écumoire. Mettre les oignons et l'ail dans la poêle et cuire à feu moyen 4 à 6 minutes, en remuant de temps en temps, jusqu'à ce que l'oignon soit transparent.

Ajouter les tomates, l'eau, le paprika, les graines de carvi et le quart de cuillère à café de sel restant.

Porter à ébullition.

Remettre le poulet dans la poêle, 20 à 25 minutes à feu moyen.

Remuer de temps en temps.

Retirez le poulet.

Incorporer la crème sure et la farine dans le moule.

Fouetter jusqu'à consistance lisse.

Faire bouillir jusqu'à épaississement.

Verser la sauce sur le poulet.

Servir avec des nouilles.

🍷 Accords Parfaits

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