Hühnchen-Paprikasch
Chicken Paprikash ist ein beeindruckendes Abendessen, das Sie in etwa 2 Stunden und 18 Minuten zubereiten können. Hergestellt aus Hühnerfleisch, ohne Haut. Salz, . Pfeffer, . Pflanzenöl und c. Mit gehackten Zwiebeln liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
Hähnchen mit 1/4 Teelöffel Salz und Pfeffer würzen.
Öl in einer großen Pfanne erhitzen.
Hähnchen dazugeben und bei mittlerer bis hoher Hitze 5 bis 7 Minuten goldbraun braten, dabei einmal wenden.
Mit einem Schaumlöffel herausnehmen. Zwiebeln und Knoblauch in die Pfanne geben und bei mittlerer Hitze 4 bis 6 Minuten braten, dabei gelegentlich umrühren, bis die Zwiebeln durchsichtig sind.
Tomaten, Wasser, Paprika, Kümmel und den restlichen 1/4 Teelöffel Salz hinzufügen.
Zum Kochen bringen.
Hähnchen wieder in die Pfanne geben, 20 bis 25 Minuten bei mittlerer Hitze.
Gelegentlich umrühren.
Hähnchen herausnehmen.
Sauerrahm und Mehl in die Pfanne rühren.
Schneebesen, bis alles glatt ist.
Kochen, bis es eingedickt ist.
Soße über das Hühnchen geben.
Mit Nudeln servieren.
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