Pimentón De Pollo

Mezcle 5 cucharadas de harina, 2 cucharaditas de pimentón y sal.

Pasa los muslos de pollo por la mezcla.

Dore el pollo en una sartén grande con aceite de oliva.

Retire el pollo y agregue las zanahorias y las cebollas a la grasa.

Saltee durante 10 minutos. Agregue el caldo de pollo y el pimentón restante.

Revuelva bien y devuelva los muslos de pollo. Cocine a fuego lento durante 1 hora. Cocine los fideos Kluski según las instrucciones del paquete.

Escurrir bien y reservar.

Mezcle la crema agria, la harina restante y el perejil.

Para servir, coloque los muslos de pollo en un plato.

Combine la mezcla de verduras, la mezcla de crema agria y los fideos Kluski. Calentar bien. Vierta sobre el pollo y sirva inmediatamente.