Poulet Paprikash
Le poulet Paprikash est un dîner moyennement facile. Fait avec 4 lb de poulet, 3 oignons moyens, tranchés, 2 c. paprika, 1 cuillère à soupe. shortening et 2 c. bouillon ou eau, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Faire revenir les oignons et le paprika dans le shortening lentement pendant 10 minutes. Ajouter le poulet décousu.
Couvrir la poêle et laisser mijoter jusqu'à ce qu'elle soit dorée. Ajouter le bouillon; cuire jusqu'à tendreté, 1 à 1 1/2 heures.
Ajoutez de l'eau, si nécessaire.
Mélanger la farine, les assaisonnements et la crème sure 5 minutes avant que le poulet ne soit cuit.
Incorporer lentement au mélange.
Servir avec des nouilles ou des raviolis.
🍷 Accords Parfaits
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