Tetrazzini de pollo o pavo
El tetrazzini de pollo o pavo es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1/2 c. champiñones frescos en rodajas, 3 cucharadas. margarina, 1 cucharada. harina, 1 lata alta de leche de clavel y 1/2 cucharadita. Sal (opcional), esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
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Saltee los champiñones en margarina hasta que estén tiernos.
Agregue la harina, revuelva hasta que quede suave.
Agrega la leche y los condimentos.
Cocine hasta que espese, revuelva constantemente.
Retirar del fuego.
Licúa 1/2 de la salsa con el pollo y la mitad restante con los espaguetis.
Coloque los espaguetis en los bordes redondos de una fuente para hornear poco profunda engrasada.
🍷 Maridajes Perfectos
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