Strates de poulet ou de dinde
Chicken Or Turkey Strata est un dîner impressionnant que vous pouvez préparer en 1 heure 30 minutes environ. Fait avec du pain de blé entier, coupé en cubes, env. dinde ou poulet pelé, cuit et coupé en cubes, c. oignon finement haché, c. du céleri finement haché et (4 oz) de piments verts coupés en dés (facultatif), cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
Placer les cubes de pain dans un moule antiadhésif de 12 x 18 pouces.
Mélanger le poulet, l'oignon, le céleri, les piments, la mayonnaise, le sel et le poivre dans un bol moyen et verser sur le pain.
Déchirez les tortillas en bouchées et placez-les dessus.
Mélanger les œufs, le lait, le fromage cottage et la soupe dans un petit bol et verser dessus.
Couvrir et réfrigérer toute la nuit pour permettre aux saveurs de se mélanger.
Préchauffer le four à 325° et cuire au four 50 à 60 minutes ou jusqu'à ce que le plat soit ferme et pris.
Retirer du four et laisser reposer 10 minutes avant de servir.
Pour 8 personnes.
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