Estratos de pollo o pavo

Coloque los cubos de pan en un molde antiadherente de 12 x 18 pulgadas.

Combine el pollo, la cebolla, el apio, los chiles, la mayonesa, la sal y la pimienta en un tazón mediano y vierta sobre el pan.

Corte las tortillas en trozos pequeños y colóquelas encima.

Combine los huevos, la leche, el requesón y la sopa en un tazón pequeño y vierta por encima.

Cubra y refrigere durante la noche para permitir que los sabores se mezclen.

Precalienta el horno a 325° y hornea de 50 a 60 minutos o hasta que el plato esté firme y listo.

Retirar del horno y dejar reposar 10 minutos antes de servir.

Sirve 8.