فطيرة شعرية بالدجاج أو الديك الرومي
فطيرة الدجاج أو الديك الرومي هي وجبة عشاء سهلة إلى حد ما. مصنوعة من 1 ج. الماء، 1/2 ج. خضار مشكلة مجمدة، 2 ملعقة صغيرة. حبيبات مرق الدجاج، 2 ملعقة كبيرة. بالإضافة إلى 1/2 ملعقة صغيرة. نشا الذرة و 1 ج. الحليب، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. طبق مريح يدفئ الروح.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
في قدر على النار، ضعي الماء والخضار والمرق حتى الغليان.
خففي الحرارة واتركيها على نار خفيفة بدون غطاء لمدة 3-5 دقائق أو حتى تنضج الخضار.
في وعاء صغير، اخلطي نشا الذرة والحليب حتى يصبح المزيج ناعمًا.
أضف إلى خليط الخضار.
يُغلى المزيج ويُطهى ويُحرَّك لمدة تتراوح من دقيقة إلى دقيقتين أو حتى يصبح سميكًا.
أضيفي الديك الرومي أو الدجاج والجبن والبقدونس والملح والفلفل.
تصب في طبق خبز مربع 8 بوصة مدهون.
افردي عجينة الرول على شكل هلال واقسميها إلى مستطيلين.
الأختام طبقات والثقوب.
ضع الجوانب الطويلة معًا لتشكل مربعًا.
قرصة الحواف معًا لإغلاقها.
قطع إلى ثمانية شرائح.
اصنعي قشرة شبكية فوق الخليط.
تُخبز في الفرن على حرارة 375 درجة لمدة تتراوح بين 25 إلى 30 دقيقة أو حتى يصبح سطحها بنياً ذهبياً.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً