Frango ou Peru, Presunto Assado
Frango ou Peru, Presunto Assado é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1/2 xícara. cebola picada, 8 onças. cogumelos fatiados, 4 colheres de sopa. farinha, 1/2 colher de chá. sal e 1/4 colher de chá. pimenta, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ideal para preparar refeições e as sobras ficam ainda mais saborosas.
👨🍳 Modo de preparo
Refogue as cebolas e os cogumelos. Misture a farinha, o sal, a pimenta, o leite e o xerez. Cozinhe até engrossar. Adicione o peru, o presunto e as castanhas d'água. Despeje em uma caçarola e cubra com queijo.
Asse por 25 a 30 minutos a 400°.
Serve 4.
É bom aproveitar as sobras.
🍷 Combinações Perfeitas
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