Molho de Frango ou Peru
Molho de Frango ou Peru é um jantar moderadamente fácil. Feito com 8 c. migalhas de broa de milho, 4 fatias de pão esfarelado, 2 ovos, 1/2 c. aipo picado fino e 2 ou 3 libras de frango ou peru, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prato reconfortante que aquece a alma.
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Ferva a carne em água suficiente e salgada a gosto para fazer o caldo.
Misture todos os ingredientes, exceto a carne.
Remova os ossos da carne.
Adicione a carne aos outros ingredientes.
Misture bem; despeje em uma panela de 9 x 13 polegadas que foi borrifada com Pam.
Asse em forno a 400° até ficar pronto.
Não cozinhe demais para não ficar muito seco.
🍷 Combinações Perfeitas
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