Маринад для курицы или рыбы

Маринад для курицы или рыбы — это относительно легкий ужин. Сделано из 1/2 гр. растительное масло, 3 ст. соевый соус, 2 ст. средний сухой шерри (можно заменить апельсиновым соком), 1 1/2 ч. л. очищенного, натертого на терке корня имбиря и 1 ч. л. тертая апельсиновая цедра — этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Простой в приготовлении и насыщенный, сытный вкус.