Pollo Con Arroz
Pollo con arroz es una cena moderadamente fácil. Hecho con 1 lata (10 1/2 oz) de crema de champiñones, 1 lata de sopa de leche, 3/4 c. Arroz normal crudo, 1 lata (4 oz) de tallos y trozos de champiñones y 1 sobre de mezcla para sopa de cebolla: esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.
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Precalienta el horno a 350°.
Mezcle la sopa de champiñones con la leche; reserva 1/2 taza.
Mezcle el resto de la mezcla de sopa con arroz, champiñones (incluido el líquido) y la mitad de la mezcla de sopa de cebolla.
Vierta en una fuente para hornear alargada.
Coloque el pollo encima.
Vierta encima la sopa de champiñones reservada; espolvorea con el resto de la sopa de cebolla.
Cubra y hornee durante 1 hora; destapa y hornea 15 minutos más.
Sirve 4.
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