Sopa De Pollo Con Fideos
La sopa de pollo con fideos es una cena impresionante. Hecho con 1 pollo entero, taza arriba, 1 zanahoria, pelada y cortada por la mitad, 1 1/4 cucharadita. sal, 4 tazas de agua y 2 tallos de apio, cortados por la mitad, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
Combine los primeros 11 ingredientes en una olla grande y deje que la mezcla hierva a fuego alto.
Reducir el calor.
Cocine 45 minutos o hasta que el pollo esté tierno.
Retire el pollo del caldo y reserve el caldo.
Deje el pollo a un lado para que se enfríe un poco.
Vierta el caldo a través de un colador de malla de alambre en un tazón grande.
Deseche las verduras cocidas. Retire y deseche la grasa del caldo.
Regrese el caldo a la olla. Cocine los fideos según las instrucciones del paquete, omitiendo la sal y la grasa. Escurrir y reservar.
Agregue la cebolla picada, el apio en rodajas y las zanahorias en rodajas al caldo de pollo.
Llevar a ebullición a fuego alto. Reduzca el fuego y cocine a fuego lento durante 15 minutos.
Agregue el pollo picado y los fideos.
Agrega 1/2 cucharadita. sal y el resto de los ingredientes.
Cocine hasta que esté completamente caliente. Producir
10 tazas. Se congela bien.
🍷 Maridajes Perfectos
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