pollo nancy
Pollo Nancy es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 10 pechugas de pollo deshuesadas, cortadas en tiras de aproximadamente 1/2 pulgada de ancho, 2 c. harina, una pizca de pimienta, 1 c. aceite (wesson) y 1 c. Vino blanco seco, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
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Enharine las tiras de pollo y saltee en aceite caliente hasta que estén doradas. Retirar a una fuente para hornear. Deseche el aceite de la sartén.
Derrita la mantequilla. Agrega el caldo de pollo, el jugo de limón, la ralladura de limón, el proscuitto, el vino y el ajo.
Cocine a fuego lento durante 10 minutos.
Vierta sobre el pollo y sirva.
🍷 Maridajes Perfectos
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