Курица с пельменями
Курица с пельменями – легкий ужин. Приготовлено из 1 большой курицы, 2 ст. обычная мука, 1/2 ст. шортенинг (криско) и 1/2 ч. л. соли, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Уютное блюдо, согревающее душу.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Курицу варить до тех пор, пока она не отстанет от костей.
Запасной бульон.
Смешайте муку с маслом, солью и ледяной водой, как если бы вы готовили тесто для корочки пирога.
Отщипывайте небольшие шарики и раскатывайте каждый очень тонко.
Нарезаем соломкой и опускаем в кипящий куриный бульон.
(Я разбиваю полоски на еще более мелкие кусочки.
Также можно использовать консервированный бульон.)
Варить 20 минут или до готовности клецок. Нарежьте курицу и добавьте смесь для пельменей (столько курицы, сколько захотите).
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий