Hühnchen-n-Knödel

Hühnchen-n-Knödel

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Chicken-N-Dumplings sind ein einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 großem Huhn, 2 c. einfaches Mehl, 1/2 c. Backfett (Crisco) und 1/2 TL. Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.

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🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full

👨‍🍳 Zubereitung

Hähnchen kochen, bis es vom Knochen fällt.

Brühe aufbewahren.

Mischen Sie Mehl mit Backfett, Salz und eiskaltem Wasser, wie Sie es für einen Tortenteig tun würden.

Schneiden Sie kleine Kugeln ab und rollen Sie diese ganz dünn aus.

In Streifen schneiden und in kochende Hühnerbrühe geben.

(Ich breche meine Streifen in noch kleinere Stücke.

Sie können auch Dosenbrühe verwenden.)

20 Minuten kochen lassen oder bis die Knödel fertig sind. Hähnchen zerkleinern und in die Knödelmischung geben (so viel Hühnchen, wie Sie möchten).

🍷 Perfekte Kombinationen

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