चिकन और पकौड़ी
चिकन एन डंपलिंग्स एक मामूली आसान डिनर है। 4 सी के साथ बनाया गया। छना हुआ स्वयं उगने वाला आटा, 4 फ्रायर लेग क्वार्टर, 1/2 सी. दूध, 3/4 सी. नरम मक्खन और 2 चम्मच। नमक, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। मेहमानों के मनोरंजन या आरामदायक रात के लिए बढ़िया।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
लेग क्वार्टर को 4 क्वार्ट पानी में पक जाने तक उबालें।
ठंडा होने के लिए प्लेट में रखें.
शोरबा बचाओ.
एक बड़े कटोरे में आटा छान लें, बीच में एक गड्ढा छोड़ दें।
डिप्रेशन में दूध में मक्खन डालें और डालें।
अच्छी तरह मिश्रित होने तक धीरे-धीरे गूंधें।
आटा डालें और सख्त आटा बनने तक गूंथते रहें।
चिपचिपा न होने तक आटा डालें।
आटे को हल्का सा बेल लीजिए और आटे को मोटी पकौड़ी के लिए 1 इंच मोटा और पतली पकौड़ी के लिए 1/2 इंच मोटा बेल लीजिए. आटे को 1/2-इंच की स्ट्रिप्स में काट लें और काटने के आकार के टुकड़ों में काट लें। चिकन शोरबा को उबाल लें; नमक और काली मिर्च डालें।
पकौड़ी में गिराओ.
हड्डी का चिकन; टुकड़ों में काट लें और पकौड़ी के साथ गाढ़ा होने तक पकाएं।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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