Name: Lasaña De Pollo Y Champiñones
Ingredients: 12 fideos para lasaña, cocidos; 1 lb. champiñones, rebanados; 6 tbsp. mantequilla o margarina, cantidad dividida; 1 tbsp. aceite de oliva; 2 cloves ajo, picado; 1/3 c. perejil fresco, picado; 6 tbsp. de harina; 2 c. leche; 2 c. caldo o caldo de pollo; 1/2 tsp. sal; 1/4 tsp. pimienta blanca; 1/4 c. mitad y mitad; 3 c. pechuga de pollo cocida, en cubos; 1/3 lb. jamón serrano; 1 (15 oz.) container queso ricota; 2 c. queso mozzarella rallado; 1/2 c. queso parmesano rallado

Lasaña De Pollo Y Champiñones

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Lasaña de pollo y champiñones es una cena impresionante. Elaborado con 12 fideos de lasaña cocidos, 1 libra de champiñones en rodajas, 6 cucharadas. mantequilla o margarina, cantidad dividida, 1 cucharada. aceite de oliva y 2 dientes de ajo picados, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.

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👨‍🍳 Instrucciones

En una sartén grande a fuego medio-alto, saltee los champiñones en 2 cucharadas de mantequilla y 1 cucharada de aceite hasta que estén dorados, revolviendo con frecuencia, aproximadamente 5 minutos.

Reduzca el fuego a medio-bajo; agregue el ajo y el perejil y saltee 2 minutos más.

No dejes que el ajo se dore.

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