Name: Lasagne au poulet et aux champignons
Ingredients: 12 nouilles à lasagne, cuites; 1 lb. champignons, tranchés; 6 tbsp. beurre ou margarine, divisé; 1 tbsp. huile d'olive; 2 cloves ail, émincé; 1/3 c. persil frais, haché; 6 tbsp. farine; 2 c. lait; 2 c. bouillon ou bouillon de poulet; 1/2 tsp. sel; 1/4 tsp. poivre blanc; 1/4 c. moitié-moitié; 3 c. poitrine de poulet cuite, coupée en cubes; 1/3 lb. Prosciutto; 1 (15 oz.) container Fromage Ricotta; 2 c. Fromage Mozzarella râpé; 1/2 c. fromage parmesan râpé

Lasagne au poulet et aux champignons

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La lasagne au poulet et aux champignons est un dîner impressionnant. Fabriqué avec 12 nouilles à lasagne cuites, 1 lb de champignons tranchés, 6 c. beurre ou margarine, divisés, 1 c. d'huile d'olive et 2 gousses d'ail hachées, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.

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👨‍🍳 Instructions

Dans une grande poêle à feu moyen-vif, faire revenir les champignons dans 2 cuillères à soupe de beurre et 1 cuillère à soupe d'huile jusqu'à ce qu'ils soient dorés, en remuant souvent, environ 5 minutes.

Réduire le feu à moyen-doux; ajouter l'ail et le persil et faire revenir 2 minutes de plus.

Ne laissez pas l'ail brunir.

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