Name: Hähnchen-Pilz-Lasagne
Ingredients: 12 Lasagne-Nudeln, gekocht; 1 lb. Pilze, in Scheiben geschnitten; 6 tbsp. Butter oder Margarine, geteilt; 1 tbsp. Olivenöl; 2 cloves Knoblauch, gehackt; 1/3 c. frische Petersilie, gehackt; 6 tbsp. Mehl; 2 c. Milch; 2 c. Hühnerbrühe oder Brühe; 1/2 tsp. Salz; 1/4 tsp. weißer Pfeffer; 1/4 c. halb und halb; 3 c. gekochte Hähnchenbrust, gewürfelt; 1/3 lb. Schinken; 1 (15 oz.) container Ricotta-Käse; 2 c. geriebener Mozzarella-Käse; 1/2 c. geriebener Parmesankäse

Hähnchen-Pilz-Lasagne

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Hühnchen-Pilz-Lasagne ist ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt aus 12 Lasagne-Nudeln, gekocht, 1 Pfund Pilzen, in Scheiben geschnitten, 6 EL. Butter oder Margarine, geteilt, 1 EL. Olivenöl und 2 Knoblauchzehen, gehackt, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.

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👨‍🍳 Zubereitung

In einer großen Pfanne bei mittlerer bis hoher Hitze die Pilze in 2 Esslöffeln Butter und 1 Esslöffel Öl unter häufigem Rühren etwa 5 Minuten lang goldbraun anbraten.

Reduzieren Sie die Hitze auf mittel-niedrig; Knoblauch und Petersilie hinzufügen und weitere 2 Minuten anbraten.

Lassen Sie den Knoblauch nicht braun werden.

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