Poulet Monte-Carlo
Le poulet Monte Carlo est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 (10 oz) paquet. brocoli surgelé, 8 moitiés de poitrines de poulet, 2 boîtes de soupe crème de poulet, 1/2 c. mayonnaise et 2 c. jus de citron, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
Laisser mijoter le poulet 1 heure dans de l'eau salée avec l'oignon.
Peau, os et coupé en bouchées.
Cuire et égoutter le brocoli.
Disposer dans un plat allant au four de 9 x 13 pouces.
Ajoutez ensuite les morceaux de poulet.
Mélanger la soupe, la mayonnaise et le jus de citron ; verser sur le poulet.
Saupoudrer de fromage puis de vinaigrette aux herbes.
Arrosez le tout de margarine.
Cuire au four à 350° pendant 25 minutes.
Pour 6 personnes.
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