Minestrone De Pollo

Name: Minestrone De Pollo
Ingredients: 3/4 lb. Pechugas de pollo o filetes de pollo deshuesados y sin piel de Country Pride; 2 (14 1/2 oz.) cans caldo de pollo regular o bajo en sodio; 1 (15 oz.) can garbanzos o frijoles, enjuagados y escurridos; 1 c. Verduras mixtas congeladas en paquete suelto; 1 cebolla mediana, picada (1/2 c.); 1/2 c. cavatelli u otra pasta pequeña; 1 tsp. albahaca o tomillo seco, triturado; 1 tsp. pimienta; 1 (14 1/2 oz.) can Tomates guisados al estilo italiano

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Minestrone de pollo es una cena moderadamente fácil. Hecho con 3/4 libra de pechugas de pollo deshuesadas y sin piel o tiras de pollo, 2 latas (14 1/2 oz) de caldo de pollo regular o bajo en sodio, 1 lata (15 oz) de garbanzos o frijoles, enjuagados y escurridos, 1 taza. Paquete suelto de verduras mixtas congeladas y 1 cebolla mediana, picada (1/2 taza), esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.

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#Cena

📊 Resumen

Dificultad Medium

🛒 Ingredientes

3/4 lb. Pechugas de pollo o filetes de pollo deshuesados y sin piel de Country Pride

2 (14 1/2 oz.) cans caldo de pollo regular o bajo en sodio

1 (15 oz.) can garbanzos o frijoles, enjuagados y escurridos

1 c. Verduras mixtas congeladas en paquete suelto

1 cebolla mediana, picada (1/2 c.)

1/2 c. cavatelli u otra pasta pequeña

1 tsp. albahaca o tomillo seco, triturado

1 tsp. pimienta

1 (14 1/2 oz.) can Tomates guisados al estilo italiano

👨‍🍳 Instrucciones

Enjuague el pollo; secar con palmaditas.

Corta el pollo en trozos pequeños. En una cacerola grande, mezcle el caldo, los frijoles, las verduras mixtas, la cebolla, los cavatelli, la albahaca y la pimienta.

Llevar a ebullición; reducir el calor.

Cubra y cocine a fuego lento durante 10 minutos.