Poulet Milano (une cocotte facile à préparer à l'avance)
Le poulet Milano (une cocotte facile à préparer) est un dîner impressionnant. Fabriqué avec 1 lb de poulet désossé, coupé en lanières de 1 pouce*, 1/2 c. oignon haché, 1/2 c. du céleri haché, 1 poivron vert ou rouge coupé en lanières et 1 boîte (3 oz) de champignons tranchés, égouttés, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Faire revenir le poulet, l'oignon, le céleri et le poivron dans 2 cuillères à soupe d'huile pendant environ 4 minutes.
Ajouter les champignons et les assaisonnements et laisser mijoter 20 minutes.
Incorporer la soupe et le lait et cuire 5 minutes.
Cuire les linguines selon les instructions sur l'emballage et mélanger avec le mélange de poulet.
Verser dans une cocotte de 2 litres.
Superposer les tranches de tomates sur le dessus.
Mélanger les croûtons avec le beurre et les répartir sur les tomates.
Cuire 20 minutes à 350° pendant 20 minutes.
Garnir de fromage et cuire encore 10 minutes.
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