墨西哥鸡肉砂锅

墨西哥鸡肉砂锅

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墨西哥鸡肉砂锅菜是一顿比较简单的晚餐。用 1 罐(10 1/2 盎司)奶油鸡汤、1 罐(4 盎司)切丁的奥尔特加辣椒(绿色)、1 大撮速溶洋葱末、1/2 汤罐水和 2 个大而坚硬的成熟西红柿(切成薄片)制成,此食谱提供正宗、令人满意的味道。每一口都充满味道。

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👨‍🍳 做法

在搅拌碗中放入汤、辣椒、洋葱和水。

搅拌均匀。

将 1/2 玉米片放入 2 夸脱的砂锅中。

上面放上一罐或一杯鸡肉块,然后放上一半的番茄片。将一半的汤混合物倒在鸡肉混合物上。撒上一半奶酪。

以相同的顺序重复各层,最后以奶酪结束。

不盖盖子,在微波炉中高温烘烤,或盖上盖子重新加热 8 至 10 分钟。

6人份。

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