Albóndigas De Pollo Estilo Japonés
Albóndigas de pollo al estilo japonés es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 libra de pollo molido, 1 huevo, 1 1/2 cucharada. maicena, 1 1/2 cucharada. jerez seco (opcional) y 2 1/2 cucharadas. azúcar, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
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Mezcle el pollo, 1 cucharada de azúcar, 1 cucharada de salsa de soja y el huevo en un tazón.
Espolvoree maicena y revuelva bien.
En una cacerola, combine el caldo, el resto de la salsa de soja, el azúcar y el jerez.
Llevar a ebullición.
Forme albóndigas con las manos o colóquelas con una cuchara en caldo hirviendo.
Escalfar de 5 a 6 minutos.
Retirar con una espumadera.
Luego puedes escalfar judías verdes u otras verduras en caldo.
Espese el caldo con una pasta de maicena y agua, si lo desea.
Sirva sobre arroz.
🍷 Maridajes Perfectos
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