Pollo Marsella
El pollo a la Marsella es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 4 mitades de pechuga de pollo, 3 cucharadas. aceite de oliva, 3 cucharadas. Vinagre de vino tinto, 1 cucharadita. mostaza dijon y 1 cucharadita. estragón, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
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Cortar las pechugas en filetes.
Pasar los filetes por harina y freírlos en 1 o 2 cucharadas de aceite.
Combine aceite, vinagre, mostaza y especias.
Calienta y sirve sobre los filetes de pollo. Adorne con rodajas de limón.
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