Frango Marsala (Aves)
Frango Marsala (Aves) é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 frango assado, cortado em pedaços para servir, 4 onças. manteiga, 1/4 xícara. água, 1/2 xícara. marsala (xerez forte e doce) e 1/4 lb. de cogumelos frescos fatiados, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prato reconfortante que aquece a alma.
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Polvilhe os pedaços de frango com sal e pimenta a gosto.
Derreta a manteiga na frigideira.
Quando estiver bem quente, acrescente o frango.
Doure dos dois lados por cerca de 5 minutos.
Adicione a cebola e doure por 2 minutos em fogo baixo.
Adicione água e cubra.
Cozinhe por 20 minutos ou até ficar macio.
Adicione Marsala e cogumelos.
Cozinhe por 10 minutos.
Sirva com arroz.
🍷 Combinações Perfeitas
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