Poulet Marsala
Le poulet Marsala est un dîner moyennement facile. Fait avec 3 1/2 lb de poulet désossé, 1/2 citron, 2 gousses d'ail, 1/2 c. beurre et 1/8 c. romarin, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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👨🍳 Instructions
Frotter le poulet avec du citron.
Faire revenir l'ail dans le beurre et le romarin. Fariner et assaisonner le poulet.
Ajouter au beurre et faire dorer 2 minutes de chaque côté à feu vif.
Ajoutez du vin.
Couvrir, réduire le feu à moyen et cuire 5 minutes.
Ajoutez les champignons.
Cuire au four à 350° pendant 50 minutes.
🍷 Accords Parfaits
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