马沙拉鸡

Name: 马沙拉鸡
Ingredients: 4 中骨去皮鸡胸肉半块; 不粘喷涂; 1 1/2 c. 蘑菇切片（新鲜）; 2 tbsp. 葱片; 2 tbsp. 水; 1/4 tsp. 盐; 1/4 c. 干玛莎拉酒或干雪利酒

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马沙拉鸡是一顿比较简单的晚餐。由 4 块中等骨、去皮鸡胸肉制成，不粘喷涂，1 1/2 c。蘑菇片（新鲜），2 汤匙。葱片和2汤匙。水，这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。非常适合招待客人或度过舒适的夜晚。

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🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full

#晚餐

📊 概览

难度 Medium

🛒 食材

4 中骨去皮鸡胸肉半块

不粘喷涂

1 1/2 c. 蘑菇切片（新鲜）

2 tbsp. 葱片

2 tbsp. 水

1/4 tsp. 盐

1/4 c. 干玛莎拉酒或干雪利酒

👨‍🍳 做法

将一块鸡肉，带骨的一面朝上，放在两层透明保鲜膜之间。

从中心到边缘，用肉锤轻轻敲打至约 1/4 英寸厚。

对剩下的鸡肉重复上述步骤。

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