Frango Marsala

Frango Marsala

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Frango Marsala é um jantar moderadamente fácil. Feito com 3 peitos de frango grandes, partidos, desossados ​​e sem pele, 4 colheres de sopa. manteiga ou margarina, 1 dente de alho amassado, 2 c. cogumelos fatiados e 3/4 c. vinho marsala, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Simples de fazer e cheio de sabores ousados ​​e satisfatórios.

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👨‍🍳 Modo de preparo

Em uma frigideira grande, aqueça a manteiga.

Doure o alho até dourar e descarte.

Refogue os peitos de frango na manteiga aromatizada até dourar bem por todos os lados.

Adicione os cogumelos e o Marsala.

Cubra e cozinhe por 5 a 7 minutos ou até que o frango esteja macio.

Retire os peitos de frango para uma travessa quente.

Em fogo alto, aqueça o molho na frigideira até ferver, raspando os pedaços marrons do fundo da panela. Cozinhe até o molho engrossar um pouco.

Junte a salsa e regue.

Rende 6 porções.

🍷 Combinações Perfeitas

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