Курица Марсала
Курица Марсала – в меру легкий ужин. Изготовлено из 4 куриных грудок без костей, 1/2 ст. вина марсала, 2 ст. мука, 1/4 ст. воды и 2 ст. сливочного масла, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Насыщен питательными веществами и восхитительным вкусом.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Обвалять курицу в муке.
В большой сковороде растопите сливочное масло.
Добавьте курицу в сковороду и жарьте до румяной корочки с каждой стороны.
Вынуть на сервировочное блюдо.
Добавьте лук-шалот в сковороду; варить до готовности. Добавьте воду, марсалу, грибы, петрушку и соль.
Готовьте, помешивая, чтобы сковорода обезжирилась, пока грибы не станут мягкими. Верните курицу в кастрюлю.
Готовьте, перевернув один раз, пока обе стороны не будут покрыты соусом, а соус не загустеет.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий