Hühnchen-Marsala
Chicken Marsala ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 4 Hähnchenbrustfilets ohne Knochen und ohne Haut, 3 EL. Mehl, 1/2 TL. Salz, eine Prise Pfeffer und Oregano liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
👨🍳 Zubereitung
Hähnchenbrust trocken tupfen und in Mehl wenden, mit Salz und Pfeffer würzen.
Oregano über die Hähnchenbrust streuen. Öl und Butter in einer schweren Pfanne erhitzen und das Hähnchen darin anbraten.
Wenn beide Seiten braun sind, Wein hinzufügen und abdecken.
30 Minuten köcheln lassen oder bis es weich ist.
Streuen
Vor dem Servieren Parmesan über das Hühnchen streuen. Für 4 Personen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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