دجاج مارينجو
دجاج مارينجو هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من 2 رطل دجاج، مقطع، 1/4 رطل فطر طازج، مقطع إلى شرائح، 1 فص ثوم، مفروم، 8 أونصة. يمكن الطماطم و 4 أوقية. بصل أبيض صغير مجمد، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. تنفجر بالنكهة في كل قضمة.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
داخل مقلاة كبيرة مع رذاذ غير لاصق وسخنه إلى درجة متوسطة. دجاج بني اللون من جميع الجوانب.
إزالة الدجاج وسكب المرق.
أضيفي الفطر والثوم إلى المقلاة، وقلبي على نار خفيفة حتى يصبح لونهما بني فاتح.
أضيفي الخضار والزعتر وورق الغار ومكعب المرق.
جلب ليغلي.
يتبل الدجاج بالملح والفلفل ويعود إلى المقلاة.
يغطى ويترك على نار خفيفة لمدة 30 دقيقة.
إزالة الدجاج والتدفئة.
ضجة في الدقيق والماء حتى تصبح ناعمة.
أضيفيه إلى القدر وحركي حتى يغلي الخليط ويصبح سميكًا.
يقدم المرق والخضار مع الدجاج.
يجعل 4 حصص.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً