Hühnchen-Marengo

Hühnchen-Marengo

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Chicken Marengo ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 6 Hähnchenbrüsten oder -schenkeln (3 Pfund), 1/4 c. Mehl, 1/4 c. Butter, 3 kleine Zwiebeln, gehackt und 1 Knoblauchzehe, gehackt, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.

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👨‍🍳 Zubereitung

Hähnchen in Mehl wenden.

Butter in einer großen Pfanne schmelzen; Legen Sie das Hähnchen mit der Hautseite nach unten und bräunen Sie es an.

Zwiebeln, Knoblauch, Petersilie, Salz, Basilikum, Wasser und Tomatensauce hinzufügen.

Abdeckung; 50 bis 60 Minuten köcheln lassen, bis das Hähnchen weich ist.

Pilze hinzufügen.

Bei Bedarf noch mehr Wasser zur Soße hinzufügen.

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