Курица Марбелья
Курица Марбелья – в меру легкий ужин. Состоит из 4 цыплят (по 2 1/2 фунта каждая), разрезанных на четвертинки, 1 головки чеснока, протертого в пюре, 1/4 ст. сушеного орегано, соль, перец и 1/2 ст. красного винного уксуса, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Отлично подходит для развлечения гостей или уютного вечера.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Разогрейте духовку до 350°.
В большой миске смешайте куриные четвертинки, чеснок, орегано, перец, соль, уксус, оливковое масло, чернослив, оливки, каперсы, сок и лавровый лист.
Разложите курицу в один слой в 2 больших неглубоких формах для запекания и равномерно распределите маринад.
Посыпьте цыплят коричневым сахаром и полейте белым вином.
Выпекайте от 50 минут до 1 часа, часто поливая соком из формы.
Шумовкой переложите на блюдо курицу, чернослив, оливки и каперсы.
Посыпьте петрушкой или кинзой.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий