Hühnchen Marbella
Chicken Marbella ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 4 Hähnchen (je 2 1/2 Pfund), geviertelt, 1 Knoblauchzehe, püriert, 1/4 c. getrockneter Oregano, Salz und Pfeffer und 1/2 c. Mit Rotweinessig liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Backofen auf 350° vorheizen.
In einer großen Schüssel Hähnchenviertel, Knoblauch, Oregano, Pfeffer, Salz, Essig, Olivenöl, Pflaumen, Oliven, Kapern, Saft und Lorbeerblätter vermischen.
Das Hähnchen in einer einzigen Schicht in zwei großen, flachen Backformen anrichten und die Marinade gleichmäßig darüber verteilen.
Bestreuen Sie die Hühner mit braunem Zucker und gießen Sie Weißwein darüber.
50 Minuten bis 1 Stunde backen, dabei häufig mit Bratensaft begießen.
Mit einem Schaumlöffel Hähnchen, Pflaumen, Oliven und Kapern auf eine Platte geben.
Mit Petersilie oder Koriander bestreuen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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