Poulet Mandolay
Le poulet Mandolay est un dîner moyennement facile. Composé de 4 poitrines de poulet (sans peau et désossées), 3 c. farine, 1 c. poudre de curry, 1 c. sel et 4 c. huile, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Mélanger la farine, le curry et le sel dans un sac. Secouez le poulet dans le sac.
Faire revenir dans l'huile.
Placer le poulet dans un plat à four. Mélanger le reste des ingrédients dans une poêle à frire.
Chauffer jusqu'au point d'ébullition.
Verser sur le poulet.
Cuire au four à 350° pendant 1 heure à couvert et 20 à 30 minutes à découvert.
🍷 Accords Parfaits
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