Pollo Mandarín
El pollo mandarín es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 pollo frito (de 2 1/2 a 3 libras), cortado en trozos para servir, 1/4 c. harina, 2 cucharadas. margarina, 2 cucharadas. aceite y 4 cucharadas. jugo de limón, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
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Lave y seque los trozos de pollo.
Agite en una bolsa de papel con harina para cubrir.
En una sartén calentar el aceite y la margarina; agregue el pollo y dore cada pieza.
Escurrir las mandarinas y reservar.
Mezclar el jugo de la lata con el jugo de limón, el jugo de naranja, la miel, el shoyu y el jengibre.
Vierta la salsa sobre el pollo en la sartén.
Tape y cocine a fuego lento durante 30 minutos o hasta que estén tiernos.
Agregue las mandarinas de 5 a 10 minutos antes de que el pollo esté cocido.
Sirve 4.
🍷 Maridajes Perfectos
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