Hühnerleber mit Rührei
Hühnerleber mit Rührei ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1/4 c. Butter oder Oleo, 1/2 Pfund Hühnerleber, halbiert, 1/4 Pfund Pilze, in Scheiben geschnitten, 1/4 TL. Salz und 2 TL. Worcestershire, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Butter in einer großen Pfanne schmelzen.
Braune Lebern.
Lebern zur Seite schieben.
Pilze hinzufügen; kochen und rühren, bis die Pilze hellbraun sind.
Lebern und Pilze mischen.
Mit Salz und Worcestershire-Sauce bestreuen.
Hitze reduzieren, fest abdecken und 5 Minuten köcheln lassen, oder bis die Leber gar ist.
Mit Rührei servieren. Ergibt 2 bis 3 Portionen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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